Friday, March 31, 2006

Rachel Ray, hasta en la sopa...


I kwow she has a lots of fans around, people watch her shows in the food network and read her magazines, but I don't . We don't have cable but I see her every where. From my particular point of view she is not the great cook and her acclaimed 30 minutes meal is more a fantasy that a reality. I got her second book a couple of years ago, just dragged by the title, and realized is a joke. Does she pretend people cook a three course meal in half an hour? It is ridiculous.
I cook from scratch at least five times a week, doing it for nine years in a row, and know for experience that all the process in the kitchen, including washing vegetables, trimming meat, cutting and chopping takes a little while and than cooking (putting all together over the stove) takes even more. She encourages to use pockets of time to reach the goal of three courses, (yeah right), even though that sounds impossible.
Like I said before, I never watch Rachel Ray on t.v o read the magazine, and just because of the book I could make an opinion about her. It seems my thougts are not alone and I joined a crowd of people thinking the same.
By the way, I beat for 45-60 minutes 3 course meal.

Esta mujer argumenta cocinar en 30 minutos, una comida completa con tres platillos; escribe libros, tiene programas de tele y una revista, aun asi me parece que eso de la media hora es una patraña, al menos yo creo, con base en mi experiencia como cocinera, que las recetas que sugiere toman mas que eso, considerando los pasos previos de partir, limpiar, pelar, etc. Y no estoy sola, otros tambien piensan algo parecido.

Thursday, March 30, 2006

Fuzzy hair and goldie locks


Bidane y Pablo apenas un año de edad, no se ven preciosos bebes? En aquel tiempo Bidane tenia el cabello tan alborotado, parecía peluca.

It's my sister's birthday, Féliz cumple hermana!

Feliz cumpleaños (happy birthday) Ruth; ahi es la niña con gorrito de soldado, en brazos de mi mamá, la que sopla al pastel soy yo en mi fiesta de tres años.

Ruth y Aitana en Old Town. Tuvimos su visita en San Diego en el verano del 2003, nos divertimos, nos paseamos y estuvimos muy contentos con ella, ojalá pronto se repita.


No habrá golosina a la que se le resista, sobre todo en época de posadas y fiestas decembrinas.

Tuesday, March 28, 2006

We are the robots







The girl's rection to a Kraftwerk video: we are the robots (see pepe's blog) .

Bidane y Aitana comienzan su exposición y educación musical al estilo pepe, durante todo el año habian escuchado, we are the robots, pero hasta este dia han podido ver el video, la reacción de Bidane es de miedo, Aitana se concentra.

Monday, March 27, 2006

Be aware...

Mucho ojo y no se vayan con la finta:
Tepocatas out, Chachalacas in.

La marcha in L.A


They looked for work force, they found human beings.
Buscaron fuerza laboral, encontraron seres humanos.
Este comentario, lo escuché hoy por la radio, y me pareció cierto, estos hombres y mujeres, llegaron a trabajar, y no siendo máquinas, traen con ellos el afán de vivir mejor. Bush argumentó en una ceremonia de nacionalización, que esas personas flamantes nuevos ciudadanos, habian seguido las reglas, para llegar a ser citizens. Sin embargo creo, que sus circunstancias habrán sido diferentes, algun conyuge o familiar los habrá pedido, habrán sido refugiados o habrían tenido la suficiente educación para conseguir un empleador que los contrate como trabajadores con características únicas, o habrán llegado con suficiente dinero para invertir en este país, de otra forma, cual regla hay que seguir?...

Sunday, March 26, 2006

The genetic Eva
Y hablando del National Geographic, en la edición de marzo, me quedé tan sorprendida como boquiabierta. Ahora resulta que Adan y Eva, si existieron, somos resultado TODOS, de una sola pareja, hace miles de años una Eva y un Adan genéticos, fueron tan exitosos que lograron transmitir sus genes a toda su progenia y lograron que para siempre compartieramos esa información genética. Será que la Biblia tenía razón?

I read the last novel of Garcia Marquez: Memoria de mis putas tristes.
Ayer en la tarde, lei de nuevo a García Márquez. Memoria de mis putas tristes es una novela corta, en donde un hombre anciano desea festejar sus 90 años con los "amores de una púber", sin haber nunca experimentado el amor, al final de su vida lo encuentra con la doncella dormida...
El amor hace el mismo efecto en las personas, sea cual sea su edad, la ilusión, la fantasía y hasta los celos.

Aunque apuntaré que de acuerdo al National Geographic, edición de febrero, las mariposas en la panza, producidas por el amor, son "síntomas" que desaparecen al cabo de pocos años.